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zuo完味增汤后,另一边的油温也已升腾到一百七十度,随时可下入jituirou。
津田爱衣用筷子夹起jirou,小心翼翼地放进油锅中,唯恐溅起一滴油来!
滋啦滋啦——在jirou接chu2到油时,顿时翻涌起阵阵气泡,滴滴热油随之溅she1而开。
“好tang——!”
津田爱衣不幸被溅到几滴,下意识地就发chu惊呼声。
“怎么了?”
龙之凪听到这声惊叫后,立ma起shen扔下书,跑进厨房。
“没事,只是不小心被几滴油溅到了。”
津田爱衣看着一脸担忧的龙之凪,轻轻地摇了摇tou,心里暖暖的。
龙之凪放下心来,责骂一声:“注意一点啊。”
zuo饭这zhong事,现在的他帮不上什么忙,毕竟失去了se彩,连食材的生熟判断都zuo不chu。
比如炸ji,一般人看到它变的金黄,就有zhong熟了的gan觉。
“知dao啦。”
津田爱衣吐了吐she2tou,继续将加rou下入油锅炸制,没再溅起油来。
一开始油会溅chu来,是因为突然有水分进入,导致沸腾,所以才会这样。
而等炸一会,水分干了,温度也稳定下来,那就没事了。
“看着还ting有模有样的。”龙之凪看着炸ji和味增汤,如实发表看法。
虽然看不见se泽,但能闻到一gu淡淡的香味,萦绕在鼻尖。
“我说了,放心jiao给我!”
津田爱衣得意地哼了一声,内心喜滋滋的,料理的手法都不由自主地轻快起来。
几分钟后,她将金黄se的炸ji捞chu,放于盘子里,又开始zuo天妇罗炸虾和炸猪排。
炸猪排是买了腌制好的猪排,直接下锅炸制就行。
天妇罗炸虾,就大虾裹上一层面衣,炸熟了就能chu锅,很简单。
十几分钟后,料理便全buzuo好,被依次端chu,放于桌面上。
“饭呢?你怎么蒸的?”
龙之凪在桌前盘膝而坐,嗅着这几dao料理发chu的诱人香气,暗暗地咽了口气。
“没蒸,我忘了!”
津田爱衣两手cha腰,大声回应,一脸的理直气壮。
“……”龙之凪无语地看着她,轻叹了口气,“算了,这么多菜,吃菜也行。”
说罢,他拿起碗,先尝了口nong1白se的味增汤,gan受到鲜甜绽放在味lei之上。
他louchu满足的神se。
接着,夹了块炸ji,轻轻呼气chui凉,一口吃进嘴里。
咔嚓——
外pi很脆,有点炸干了,不过无关jin要,重要的是……
他眉tou不易察觉地一皱。
这炸ji有点过咸了,咸到跟吃盐相差无几,也不知dao是加了多少调味料。
“nagi,好,好吃吗?”
津田爱衣小心翼翼地观察着他的反应,心里有点没底和发虚。
“个人gan觉……ting不错的,还有进步空间。”
龙之凪斟酌了下用词,以不显客tao的用语,评价了这顿料理。
他特地说个人gan觉,是因为津田爱衣等会吃炸ji时,就知dao过咸。
这时,个人gan觉这一词就ti现chu来了,可以表明他觉得味dao还不错。
津田爱衣zuo这