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今晚的西边小院非常
闹,杀了一
猪,大家乐呵呵的忙碌起来。
“蘸料也是
学着那些富贵人家
的吗?好像有GU
椒味。”小丫
着一小碟蘸料闻,除了一GU
椒的辣味,还有很多说不
的味
,很香,她现在也知事了,这份蘸料估计br0U还贵。
“那都有什么药材?”大家的兴致又提了起来。
“所以呀,没那么
就别逞
,乖乖跟我回家。”
“好香呀。”
“你们不要总是怕
钱,钱只有
去才有意义。”
“这敢情好,就怕放假回来我们忘了怎么制纸了。”
“那倒不至于,先别说了,来,盛饭。”
大家一窝蜂的上去盛饭,粮
养的猪r0U质好,又只养了半年,这些猪的T重虽然大多都超过了往年的年猪,r0U质却很细nEnG,煮的时候就能闻到一GU清香,现在
着蘸料一个个吃的满嘴
油。
大盆煮r0U端上了桌,r0U都是事先片好的,
瘦相间,底下垫了白菜萝卜粉条,一大盆在寒冬的傍晚散发着

气,别提多香了。
蒜泥白r0U最初起源于
蜀地区,据说是最
智慧的烹调法之一,在烹调技术普遍落后的时代,油盐酱醋的产量十分有限,蒜泥白r0U仅靠一
蘸料就可以最大程度的丰富
味,能用最少的r0U菜尽可能吃下最多的主粮,这在
资匮乏的地区有极其重要的作用。
“这汤
用来
粉条不错。”婉
用勺
舀了一勺煮猪r0U的汤
,淋在粉条上,裹上猪油的粉条香的不行。
龙卿:“……”
不过她们现在不至于只靠蒜泥来调味,沈清茗把姜蒜碾磨成泥,用
油浇之激发香气,再学太和楼的庖厨那般用
椒桂
八角增香,最后还很有创意的加上炒芝麻和酱醋
糖,添了
农家米酒,让蘸料的味
一步丰富起来。
大家又照猫画虎学着吃,现在的她们对b往年生活好了不止一
,不说顿顿吃r0U,一天一顿r0U是可以的,
法也不仅限于
煮r0U,油盐酱醋也富余起来了,这大大丰富了小丫
们的味觉T验。沈清茗自己夹了一片r0U,蘸了酱
嘴里,满足的享受这份层层递
的滋味。
“是加了
药材。”
沈清茗再次捣鼓起大锅饭,吃饭的人
多,便无需整繁琐的菜式了,就
了简单的蒜泥白r0U,不过在蘸料上沈清茗下足了功夫。
酉时三刻,所有人依次落座。
“拿买衣服来说,你们买一件衣服,意味着成衣铺有了生意,有生意
她成了个穷鬼,没用的穷鬼。
“慢慢吃,吃完了还有。”
“还有这
说法?”
“还是龙
心
多,现在不说,别等吃完了一报价钱大家都要反刍了。”姑娘们笑着打趣。
“你!”心思被人直截了当的戳穿,龙卿的脸烧了起来,看着沈清茗促狭的
神,她又羞又气:“我和你还分这么清g嘛?穷鬼穷鬼的叫,就不能给我一
面
吗?总是损我,你还是我媳妇呢,在你心里我就这么一个形象?”
“加
醋更香呢。”
“哪会?就算忙也要注意休息,劳逸结合,你们尽
休假,该放松的放松,该吃好的吃好,该买的新衣服买起来。”
“现在日
可好了,不像以前,吃块r0U还得掂量。只是我们顿顿大鱼大r0U,又买衣服糕
的,一想到
去的钱我的心就打鼓。”婉
夹起一片r0U,吃的很r0U疼的样
。她是所有nV工中赚钱最多的,职位也是目前最
的,但工钱除了一半给到家里,剩下的一半基本存起来,只有过节才会抠一
来
,别的nV工就更加了。
“来,一个一个盛。”
“这个不能说。”龙卿摇摇
:“等大家吃完了再说。”
“还真是。”
沈清茗眉
轻挑:“什么你的,三十
猪都是我养大的,那是我的,你这个穷鬼拿我的东西充大
鬼。”
沈清茗轻轻哼了一声,然后又像京剧变脸一般,挽住龙卿的臂弯拉着她回家。龙卿苦着脸,对此敢怒不敢言,当初小媳妇还说她是家主,她得
教媳妇,现在倒提都不提这茬了。
听了她的话,沈清茗状似思考了一番,随后平静的

:“可不是嘛,家里的财产都在我名下,你是一个月俸百贯的芝麻爵,充大
鬼的
病还改不了,时不时就拿我的钱去请客。”
“好吃。”
“今年忙忙碌碌,过年的时候给大家放个假,想g什么也有时间了。”吃饭的时候龙卿对她们说年假的安排。