繁体
本站新(短)域名:xiguashuwu.com
这世间的食wu若非chu自江杏之手,他gen本就尝不chu来任何味dao。
可是yan下这些芋丝糕是有味dao的!
楚子渊压下内心的激动,站起shen急切问dao:“小武,这些糕点都是在哪里买的?!”
男人的chunban隐隐发颤,他从没想过,无数个夜晚梦回的奢望,竟有这般接近成真的时候。
第26章
细雨丝凉,朦胧依旧。
行人撑着油纸伞自青石板桥上而过,纷纷停在桥下巷子口的一间小铺面?前。
铺面?不大?,约莫十平,石瓦ding上的煤炉正冒chu缕缕炊烟。
瓦檐上挂着一方普通的木质长形牌匾,落笔写着“广式糕点铺”五个大?字。
字迹笔锋婉转间略显柔和之气,一看便是?chu自女?子之手?。
铺面?的门口摆放着两张长桌,半人高的蒸笼前正站着一位shen姿纤瘦的少女?。
蒸笼揭开,阵阵白烟顿时缭绕在yan前,似云似纱,微风将白烟chui散,少女?的容颜便慢慢显lou了chu来。
一袭烟se素罗cu布衣裙,如墨锻的青丝高挽,只斜cha一枚木簪用于固定,面?容未施粉黛,因着蒸笼的雾气熏来,双颊显louchu若隐若现的红扉。
少女?周shen褪去了往日?的稚nen青涩,面?容如霓如霞,更显jiao俏妩媚。
“三叔,这是?ma蹄糕,一早就给?你装好了。”江杏将用niupi纸袋装好的ma蹄糕递过去。
少女?说话间朱chun总会漾着清淡浅笑,让人见着如沐chun风。
中年男人笑呵呵接过,夸dao:“阿杏姑娘,你家这广式ma蹄糕zuo得可真好吃,跟别家的都不一样,我媳妇就爱吃你zuo的这个味儿,这不,下雨天也cui我chu来买呢。”
江杏微微一笑,“婶婶吃着满意就好。”
其实ma蹄糕的zuo法很简单,将新鲜ma蹄去pi后切成小粒状。
ma蹄粉加水搅拌均匀后用一个滤网过筛,这样待会zuochu来的ma蹄糕口gan也会更细腻。
而后起锅放入红糖rong化,倒入调好的熟浆与生浆rong合,最后加入切好的ma蹄粒搅拌均匀。
蒸熟放凉后的广式ma蹄糕晶莹剔透,入口ruan糯清shuang,十分mei味。
同理的zuo法,还可以将ma蹄粒换成红豆或者?绿豆,便可制成红绿豆ma蹄糕。
三款样式的ma蹄糕很受客人huan迎,铺面?的位置正好与一间书塾相近,每日?早晨来书塾的学子都会到?江杏的小铺面?前买上两份当早点,不一会儿便可一售而空。
正当晌午
烟雨依旧,水珠滴落在屋檐和青石阶上,好似天然琴音,让人听着,只觉内心也平静了不少。
想当初江杏用假死之法脱shen,与苏氏本无chu1可去,还是?王青提议避来他的家乡,与淮南相隔千里的江南。
江南确实是?一个静谧宁静的好地?方。
唯一一点遗憾的就是?江南常年多雨,并非水果?生长之地?,水果?价贵不说,就连niunai椰zhi等wu也是?稀罕品。
这些食材江杏都买不起,便打消了开糖水铺的念tou,转dao开起了糕点铺。
江杏所?zuo的糕点多为江南之地?从未有过的广式糕点,故而生意还算可观。
可她?私心里仍然盼着将来能开一间与淮南城那?样的糖水铺,既可以卖糖水,又能卖糕点小食。
说起糖水铺,江杏心底一动?。
也不知银婶景福和晓丹yan下如何了。
原本她?也想带着晓丹一起离开,可自从明白那?丫tou对景福的心思后,江杏便决定,这zhong?颠沛liu离的日?子不该让她?过了。
毕竟谁也不是?天生就得一辈子当女?婢伺候人的。
晓丹有天赋,加之她?离开前让人送去的那?本nang括百十zhong?糖水的食谱,她?必能将糖水铺好好经营下去。
景福那?傻小子虽然憨厚,却?是?个品xing善良又能吃苦的人,也定能将晓丹照顾好。
这般想着,江杏的担忧之情也平复了不少。
正这时,苏氏自铺子里tou走了chu来,拿chu一块帕子,仔仔细细地?替江杏ca拭额上的汗。
“今儿早起zuo糕实在劳累,这里我来收拾,你快进去睡会吧。”
江杏轻笑摇tou,握住苏氏的手?:“不累不累,阿娘也是?跟着我一块儿早起的,您才应该去休息呢。”
苏氏偏tou一笑,咬了下chun,yu言又止dao:“三叔家的大?儿子,我瞧着人ting好,你要不要——”
苏氏的话还未说完,江杏便赶jin摆手?打断:“阿娘您又来了,这话您每日?都得说一遍,累不累呀。”
“像你这个年纪的女?儿家,不是?成婚了,那?也是?定好人家的了。”苏氏叹了口气,担忧dao。
距离江杏及笄之年已经过去两个年tou,yan下又开chun了,很快又第三年了。
如今日?子渐渐安稳,苏氏也不用低声下气地?zuo人妾室,便一心只为江杏打算,盼着她?找个好人家安度余生。
“我们好好