敢摸，半天说不出话。

只有叶全真没凑近。他站在原地翻开记录册，笔走得飞快。

“硝霜四两，井水六升，清水两升，一炷香又两刻。冰厚——”他抬眼，“岁安，量。”

顾太平拿薄篾片比了比，“约摸小半指。”

“损耗待熬。”叶全真落下最后一笔，合上记录册，这才走近，盯着那盆冰看了片刻，点了点头，“能做。”

江惟清已经把算筹撒了满桌，噼里啪啦拨得飞起，“一盆冰镇二十盏饮子，一盏加价五文——不对不对，头一个月物以稀为贵，加十文也有人抢……”

他越拨越快，猛地抬头惊呼道：“岁安！这买卖能把雍京的夏天翻个个儿！”

“先别急着算。”顾太平笑着拍了拍他的脑袋，随后把早就备下的一壶乌梅饮取来，敲下一角薄冰投进盏中。

冰块撞着盏壁，叮的一声轻响。

他端起那盏浮着冰的乌梅饮，转身递到裴承熙面前，笑吟吟看向对方。

“头一盏，给你。”

裴承熙看看那盏饮子，又看看他。冰块在深色的饮子里轻轻旋着，凉气一丝丝往上冒。

顾太平被看得莫名，低头检查起自己前襟。

裴承熙摇了摇头，将饮盏接过去，低头抿了一口。

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“如何？”顾太平问。

裴承熙又喝了一口，才慢吞吞道：“还行。”

邱策在旁边垂着头，眼前忽然多出一盏瓷碗。抬眼看去，顾太平笑道：“藏锋的。”

邱策接过，盯着盏看了好一会儿，才饮了一口。

“岁安！”江惟清已经自觉端着空盏候着了，一脸委屈，“我先来的！”

“行行行，这就给你弄。”

一盆冰很快见了底。叶全真命人将硝水收起，一滴也不许倒，又同顾太平粗略定下分成。

江惟清一边喝着冰饮，一边扒着算筹越算越美，“等回了本，下一场鞠赛边上支个冰饮棚子，再把……”

“记住。”裴承熙出声打断，扫了众人一眼，“硝石之事，出了这道门，一个字都不许提。”

说着，他的目光越过几人，落在坊院那几位老师傅身上，眼神凌厉。

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老师傅们瞬间僵住，膝盖刚要弯下去。

“各位师傅不必如此。”顾太平抢先半步，抬手拦在身前，“都是叶家用老了的人，嘴上自有分寸。”

他看向裴承熙，上前揽过他的肩，笑道：“放心，误不了你的事。”

裴承熙唇角微翘，又飞快压平。他收回目光，朝老师傅们随意抬了抬手，“都起来吧。”

老师傅们如蒙大赦，齐齐躬身应是。

叶全真适时开口：“都回灶上去，该做什么做什么。”

待人散尽，他才回身点头，“殿下说得是。硝石仍走药材账，量按旬递增，宁慢勿显。”